Alimentos ricos vitamina C, quais são?
Você sabe quais são os alimentos ricos em Vitamina C? Vamos responder esta pergunta e ainda mostrar todos os benefícios da Vitamina C para a nossa saúde. Veja porque manter os bons níveis de Vitamina C pode favorecer o combate contra vários problemas de saúde, melhorando consideravelmente a sua qualidade de vida.
Vitamina C: Benefícios
Aqui no Buscar Saúde já fizemos artigos falando dos benefícios da Vitamina D e A! E o tema deste é a Vitamina C, que é bastante conhecida por fortalecer o sistema imunológico. A Vitamina C tem poder antioxidante, combatendo os radicais livres e atuando contra o envelhecimento celular precoce.
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De acordo com vários estudos, a Vitamina C também atua na síntese de neurotransmissores e sais biliares, além de favorecer a absorção do ferro e o bom funcionamento dos hormônios do córtex adrenal. Se estes benefícios ainda não foram suficientes para você entender qual a importância da Vitamina C para a saúde, ela também é fundamental para a rigidez do colágeno, reduzindo os riscos de inflamações, favorecendo o boa saúde estrutural dos tendões e ligamentos.
Segundo os especialistas, a ingestão mínima diária de Vitamina C deve ser de 75 mg para as mulheres com idade entre 15 a 70 anos. Para os homens entre 15 e 70 anos, a ingestão deve ser de 90 mg. É importante frisar que estes são valores médios, e como a individualidade biológica faz com que cada pessoa tenha necessidades especificas, o ideal é buscar a orientação de um nutricionista para definir qual deve ser a quantidade de cada nutriente!
Quais são os benefícios da Vitamina C?
Alimentos ricos em Vitamina C
A lista tem várias frutas e quem consome regularmente os alimentos que vamos citar, certamente consegue fortalecer o sistema imunológico e combater o envelhecimento precoce. Os alimentos ricos em Vitamina C são:
- Pimentão amarelo
- Suco de laranja
- Morango fresco
- Mamão papaia
- Kiwi
- Goiaba vermelha
- Melão-cantalupo
- Suco de tomate
- Manga
- Laranja
- Brócolis
Os especialistas explicam que para obter toda a Vitamina C existente nos alimentos citados, a recomendação é consumir cru porque o calor elimina grande parte da Vitamina C existente.
Vitamina C: Recomendações
A dose diária média para homens e mulheres foi citada, mas é importante informar que existem pessoas que precisam consumir mais Vitamina C por causa de hábitos ruins, como por exemplo os fumantes!
As pessoas que vivem em cidades com muita poluição, as pessoas que fazem uso de medicamentos controlados também tem uma redução da concentração de Vitamina C no organismo e com isso, o consumo de alimentos fontes deste nutriente é ainda mais importante!
Vitamina C efervescente: Quando tomar?
Uma das opções para obter estes nutriente é através da Vitamina C efervescente que deve ter consumo controlado e é indicado principalmente para as pessoas que apresentam sintomas de falta de Vitamina C. O mais indicado é buscar os alimentos ricos em Vitamina C, mas em alguns casos os médicos podem indicar este tipo de alternativa.
Deficiência de Vitamina C: Sintomas
As pessoas que apresentarem um ou mais dos sintomas que vamos listar devem ficar atentas, pois pode ser um forte indicador de deficiência de Vitamina C no organismo! Os principais sintomas são:
- Sangramento na pele
- Sangramento na gengiva
- Marcas roxas na pele
- Lentidão na recuperação muscular
- Dificuldades em hipertrofiar a musculatura
- Sistema imunológico enfraquecido
- Gripes e/ou resfriados constantes
- Enfraquecimento das cartilagens
- Enfraquecimento articular
Se tiver ficado alguma dúvida sobre os benefícios da Vitamina C, deixamos de sugestão estes vídeo abaixo que tem muitas dicas interessantes, vale a pena conferir!
Estamos encerrando mais um artigo importante sobre nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Qualquer dúvida que você tenha sobre alimentação e quais alimentos consumir, deve ser tirada com um nutricionista que tem a capacitação necessária para te orientar e instruir da melhor forma possível, vale a pena consultar um profissional especializado!
Se tiver ficado alguma dúvida, tiver alguma crítica construtiva ou sugestão, deixe nos comentários porque isso é muito importante para melhorar o conteúdo aqui do Buscar Saúde!
Sobre o autor
Bruno Almeida é formado em Educação Física pela UFV - Universidade Federal de Viçosa. Foi aluno destaque do instituto e agora compartilha seus conhecimentos no site Buscar Saúde!
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