Como fazer bolinho de chuva? Receita bem simples!
Se você é daquelas pessoas que adoram aprender novas receitas, vamos mostrar como fazer bolinho de chuva simples de uma forma bem rápida! Se você está buscando receita de bolinho de chuva, neste artigo vamos mostrar duas receitas e você vai sair daqui sabendo como fazer bolinho de chuva.
Bolinho de chuva simples
A história diz que este famoso nome surgiu lá em Portugal quando em uma tarde chuvosa, as crianças estavam entediadas por não poder brincar no quintal e com isso, a mãe delas pensou em fazer algo para entretê-las e alimentá-las ao mesmo tempo. A opção escolhida por ela foi preparar alguns bolinhos que acabaram sendo batizados de bolinhos de chuva.
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Receita de bolinho de chuva
Trouxemos não uma, mas duas receitas de bolinho de chuva. As receitas que vamos passar são bem parecidas, mas as pequenas diferenças deixam o bolinho de chuva com sabores bem diferentes, então é interessante experimentar ambas e ver qual te agrada mais.
Conheça as receitas mais simples de bolinho de chuva!
A primeira receita de bolinho de chuva leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende 8 porções. Os ingredientes são:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela
O modo de preparo é bem simples! Primeiro você deve colocar os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento em um recipiente, depois você deve misturar bem até deixar a massa homogênea. Para o próximo passo você deve usar uma colher para pegar as porções da mistura e enrolar os bolinhos na mão. Por fim basta colocá-los em uma panela com óleo quente e esperar fritar. Ao retirar da gordura, você pode polvilhar canela ou açúcar no bolinho de chuva frito.
Receita de bolinho de chuva simples
A segunda receita de bolinho de chuva também leva apenas 30 minutos para ficar pronta e assim como na primeira receita, ela rende 8 porções. Os ingredientes são:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
- 1 colher de sopa de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
Agora vamos para o modo de preparo! Primeiro você deve misturar todos os ingredientes até a massa ficar cremosa e homogênea. Coloque uma panela com óleo suficiente para os bolinhos ficarem boiando. Use uma colher para separar as pequenas porções e enrole-os com as mãos. Depois que o bolinho estiver frito você pode polvilhar canela ou açúcar a gosto.
Se você já curtiu estas receitas que passamos, vamos deixar um vídeo com uma dica incrível de como preparar bolinho de chuva de uma forma muito prática. Tem muitas dicas interessantes no vídeo, vale a pena conferir!
Para todas as receitas o indicado é colocar os bolinhos sobre um papel toalha para absorver o excesso de óleo. É importante frisar que as frituras são alimentos contraindicados para as pessoas que estão querendo emagrecer.
Se tiver ficado alguma dúvida, deixe nos comentários que iremos responder. Caso tenha alguma sugestão ou crítica, deixe também nos comentários porque isso pode ser muito importante para melhorar nosso conteúdo.
Sobre o autor
Bruno Almeida é formado em Educação Física pela UFV - Universidade Federal de Viçosa. Foi aluno destaque do instituto e agora compartilha seus conhecimentos no site Buscar Saúde!
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